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Presentación de Gastro&Música
Iñigo Lavado en el diario "El País"
Iñigo Lavado premio “Euskadi” de Gastronomía 2008 al mejor restaurador
Cómo darle la vuelta a la tortilla. Madrid Fusión 2009.
La Guía Repsol 2009 reconoce con dos “soles” al restaurante Iñigo Lavado
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